Du liebst außergewöhnliche Locations, hast ein feines Gespür für Trends und willst etwas Einzigartiges mitgestalten?
Dann bist du bei uns genau richtig: Für die Neueröffnung unserer exklusiven Rooftop Bar OTTO Bar mit atemberaubendem 360°-Panoramablick über die Dächer von München suchen wir eine engagierte und kreative Persönlichkeit zur Leitung unseres Barbetriebs.

Ob Sonnenuntergang über der Skyline oder der Blick bis zur Zugspitze an klaren Tagen – unsere Bar wird ein Ort für unvergessliche Abende, hochwertige Drinks und stilvolle Begegnungen.
Gestalte mit uns einen neuen Hotspot im Herzen der Stadt – von Anfang an.

1. Konzeption und Umsetzung der Barkarte:
   • Kreative Entwicklung eines hochwertigen Getränkeangebots unter Berücksichtigung aktueller Trends und Zielgruppenwünsche.
2. Aufbau und Strukturierung des Barbetriebs:
   • Gestaltung effizienter Arbeitsabläufe, Schichtpläne und interner Prozesse für einen reibungslosen Abendbetrieb.
3. Teamaufbau und Personalführung:
   • Einarbeitung und kontinuierliche Führung des Barpersonals inklusive Schulung, Motivation und Qualitätskontrolle.
4. Sicherstellung eines exzellenten Gästeerlebnisses:
   • Verantwortung für einen erstklassigen Service...